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油炸小吃培训

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自己命运的内行老板，我们传授的每一项技术都有自己的独到之处，是你创业

的理想选择。为解决广大农民工同志就业提供了一定的贡献

一，油炸类

炸牛排、炸鸡柳、炸棒棒鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、炸羊肉串、

炸鸡肉串、炸火腿肠、炸排骨、炸莲菜片、炸南瓜饼、炸蘑菇串、

炸芝麻球、炸鱿鱼、炸五香豆腐片、炸土豆片、炸五味香辣酱

薯条系列、汉堡包、脆皮炸香蕉

二，小吃类

秦镇大米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、烙面条、韩国冷面、麻辣凉面、

川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉热干面、香辣面（一绝）、鸡丝牛筋面、

腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花生蒜、辣椒油、

不辣红油、奇香辣椒油、福建千里香馄饨、串串香、

三，早餐类

逍遥胡辣汤、三鲜豆腐脑、东北金丝饼、四辈水煎包、千层大饼、美味豆浆、

乡巴佬卤蛋、八宝粥、绿豆粥、玉米粥、南瓜粥、油酥烧饼、小米粥、糖糕、

菜角、葱花油饼、 土家酱香饼 上海大油条、狗不理包子、上海生煎、

刘记羊肉汤、鸡蛋灌饼、煎饼果子

四，烧烤类

烤羊肉串、烤羊排、烤鲜鱼、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾、烤板筋、

烤大虾、烤馍干、烤鲜鱼丸、烤蟹棒、烤土豆片、烤韭菜、烤香菇。烤洋白菜、

烤青椒。

疯狂烤翅、疯狂烤面筋、五味香辣酱、三鲜香辣酱、海鲜香辣酱

五、面汤类

兰州牛肉拉面、白汤羊肉烩面、烙北京炸酱面、陕西一绝刀削面、馨香园揪面片、

特色抄疙瘩、老家疙瘩汤、美味酸辣汤

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